En Jane Spirits Company (fábrica de licores de Jané Grup) buscamos incorporar un/a Director/a de Producción para nuestra planta ubicada en El Vendrell (Tarragona).

Misión del puesto

Sector

Industria alimentaria bebidas espirituosas

Incorporación

Inmediata

Asegurar la planificación, coordinación y ejecución eficiente del proceso productivo de licores y otras bebidas espirituosas, garantizando los estándares de calidad, seguridad alimentaria y rentabilidad industrial, en línea con los objetivos estratégicos de la empresa.

Funciones principales

• Planificar, supervisar y participar en la producción según la demanda y los pedidos comerciales.

• Coordinar los equipos de producción, mantenimiento, calidad y logística interna.

• Velar por el cumplimiento de la normativa alimentaria (APPCC, PRL)

• Impulsar mejoras continuas

• Garantizar el mantenimiento de los equipos e instalaciones.

• Colaborar con I+D en lanzamientos y mejoras de producto.

• Gestionar indicadores principal: costes, merma, productividad, OEE.

• Participar en el presupuesto y control de costes industriales.





• Llevar el control y los libros de los Impuestos Especiales sobre el alcohol.

• Liderar, motivar y formar al equipo humano de fábrica.

Perfil profesional Formación

• Ingeniería Industrial, Química, Agrónoma con especialidad en Industrias Alimentarias o Tecnología de

los Alimentos. Se valorará formación en gestión de producción o calidad.

Experiencia

• Valoramos experiencia en puestos similares dentro del sector alimentario pero en especial en el sector vitivinícola o en espirituosos y bebidas derivadas.

Conocimientos y competencias

• Experiencia en licores, vinos o bebidas.

• Conocimiento de normativas alimentarias y gestión de calidad.

• Liderazgo, organización, toma de decisiones.

• Gestión de costes y eficiencia.

• ERP y ofimática. Idiomas: catalán y castellano (imprescindibles), inglés valorable.

Ofrecemos

• Proyecto estable y con recorrido.

• Autonomía y apoyo del equipo

📌 Responsable de Producción (El Vendrell)
🏢 Jané Grup
📍 El Vendrell