O7 Hotels es parte de W2M, la división de viajes del Grupo Iberostar.
Somos una cadena hotelera en plena expansión, con establecimientos de 3 y 4 estrellas diseñados para ofrecer experiencias de calidad en los mejores destinos turísticos. Apostamos por la excelencia en el servicio, el desarrollo profesional de nuestros equipos y la mejora continua de la experiencia de nuestros huéspedes.
Para nuestro Hotel Vistanova, ubicado en Palma Nova (Mallorca), buscamos incorporar profesionales de cocina para las posiciones de Jefe/a de Partida y Cocinero/a.
*Tu misión*
Formar parte del equipo de cocina garantizando la correcta elaboración de los platos, el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene establecidos por la compañía y contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica de calidad a nuestros clientes.
*¿Qué harás en tu día a día?*
- Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad definidos.
- Organizar y mantener el correcto funcionamiento de la partida o sección asignada.
- Supervisar la operativa diaria de la partida y coordinar al equipo asignado (Jefe/a de Partida).
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria, APPCC y seguridad.
- Mantener las instalaciones, equipos y áreas de trabajo en perfecto estado de orden y limpieza.
- Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.
- Participar en las reuniones y acciones formativas organizadas por el departamento.
- Contribuir a la mejora continua de los procesos y estándares de calidad.
- Fomentar un contexto de trabajo colaborativo y orientado a resultados.
- Cumplir con las políticas corporativas de calidad, medioambiente, prevención de riesgos laborales y protección de datos.
Requisitos:
*¿Qué necesitamos de ti?*
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Orientación al cliente y al detalle.
- Compromiso con la calidad y los estándares de servicio.
Imprescindible (Jefe/a de Partida):
- Exper
📌 Jefe/a de partida y cocineros/as (Calviá)
🏢 O7 Hotels
📍 Calviá
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