¿Te apasiona liderar equipos de bar y crear experiencias excepcionales que conviertan cada visita en un momento inolvidable?En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos mucho más que un lugar de trabajo: ofrecemos un estilo de vida.Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel fundamental en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes.Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia, donde la hospitalidad, la creatividad y el liderazgo son el centro de todo lo que hacemos.¿Cómo marcarás la diferencia?Liderarás, formarás y motivarás al equipo de Bartenders, garantizando un servicio de excelencia y una experiencia memorable para nuestros huéspedes.Supervisarás la operativa diaria del bar, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y servicio de METT Hotels.Diseñarás,



desarrollarás y actualizarás la carta de cócteles y bebidas, aportando creatividad e innovación alineadas con el concepto de la marca.Garantizarás la correcta preparación y presentación de cócteles, bebidas y combinados, manteniendo los más altos estándares de calidad.Gestionarás el stock, realizarás inventarios periódicos y controlarás los costes, minimizando mermas y optimizando los recursos.Coordinarás los pedidos y la relación con proveedores, asegurando la disponibilidad de todos los productos necesarios para la operativa.Velarás por el cumplimiento de los procedimientos internos y de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.Colaborarás estrechamente con los equipos de Cocina, Restaurante y Dirección para garantizar una experiencia fluida y excepcional para nuestros huéspedes.Resolverás incidencias y atenderás las necesidades de los clientes con profesionalidad, rapide

📌 Head Bartender (Sitges)
🏢 Casa METT Sitges
📍 Sitges