En Bresca buscamos una persona con experiencia en gestión de sala, liderazgo de equipos y orientación al cliente para incorporarse a uno de nuestros restaurantes en Madrid. ? Funciones principales: Coordinación y supervisión del servicio de sala

Organización de turnos y equipo de camareros

Control del ritmo de servicio y atención al cliente

Resolución de incidencias durante el servicio

Coordinación con cocina para asegurar una buena operativa

Supervisión de limpieza, orden y cumplimiento de estándares

Apoyo en formación y motivación del equipo ? Buscamos una persona: Con experiencia previa como jefe/a de sala o encargado/a

Resolutiva, organizada y con liderazgo

Con buena actitud y capacidad para trabajar bajo presión

Orientada a resultados y calidad de servicio

Valorable experiencia en restaurantes con alto volumen ? Ofrecemos: Proyecto fiable con posibilidad de crecimiento

Buen ambiente de trabajo

Incorporación inmediata

Salario según experiencia y responsabilidad

📌 Jefe/a de Sala (Madrid)
🏢 BRESCA
📍 Madrid