¿Te apasiona trabajar en un entorno dinámico y formar parte de un equipo de cocina? ¡Esta puede ser tu ocasión!

En Jardanay trabajamos cada día para ofrecer un servicio de restauración de calidad, garantizando la seguridad alimentaria y el bienestar de nuestros usuarios. Buscamos personas comprometidas, organizadas y con ganas de colaborar en el correcto funcionamiento de nuestras cocinas.

Buscamos Ayudantes de Cocina para nuestra Cocina Central en La Grela.

Condiciones del puesto

- Contrato: Temporal

- Jornada: De lunes a viernes, horario según necesidades del servicio.

- Incorporación: 09/09/2026

Funciones principales

- Apoyo en la preparación, elaboración y distribución de los menús.

- Colaboración en las tareas de limpieza, organización y mantenimiento de la cocina, utensilios y maquinaria.

- Recepción, comprobación y almacenamiento de mercancías, siguiendo los procedimientos establecidos y los criterios de conservación y rotación de existencias (FIFO).

- Apoyo en el control y reposición de materias primas y existencias.





- Colaboración en la preparación y expedición de pedidos cuando sea necesario.

- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y de los procedimientos de autocontrol (APPCC).

- Comunicación de incidencias al equipo de cocina y colaboración para garantizar el correcto funcionamiento del servicio.

Requisitos

- Se valorará experiencia previa como ayudante de cocina o en colectividades y formación relacionada con el puesto.

- Se valorará formación en Manipulación de Alimentos, ISO 22000, APPCC y Planes de Control y Puntos Críticos (PCs y PCCs).

- Persona responsable, organizada, con capacidad de planificación, agilidad y facilidad para el trabajo en equipo.

Nuestro compromiso

Somos una empresa de colectividades con más de 20 años de experiencia. Apostamos por la igualdad, la diversidad y la inclusión, manteniendo una política firme contra cualquier tipo de acoso. Por ello, animamos a inscribirse a personas con certificado de discapacidad.

¡Esperamos tu candidatura!

📌 Ayudante de cocina Copiar (La Coruña)
🏢 JARDANAY
📍 La Coruña