Desde Temporing seleccionamos una persona Cocinera para servicio de comunidades ubicada en Santiago de Compostela.

Funciones:

- Preparación y elaboración de menús diarios para colectivos siguiendo las directrices de la jefatura de cocina y los menús establecidos.

- Gestión y control de materias primas: recepción, almacenamiento y rotación de productos según normas de seguridad alimentaria.

- Elaboración de platos en cocina caliente y fría, garantizando calidad, presentación y tiempos de servicio.

- Adaptación de menús por requisitos dietéticos (alérgenos, intolerancias y dietas especiales) bajo indicaciones.

- Mantenimiento de la limpieza y orden en la zona de trabajo, utensilios y maquinaria conforme a la normativa de higiene alimentaria.

- Control de consumos y apoyo en inventarios básicos para optimizar recursos.

- Colaboración con el equipo de cocina y comedor para asegurar un servicio eficiente y coordinado.

Requisitos:

- Experiencia mínima de 1 año en cocina colectiva, hostelera o de restauración social.

- Carnet de manipulador/a de alimentos en vigor.





- Conocimientos básicos de gestión de alérgenos y seguridad alimentaria.

- Capacidad de trabajo en equipo, responsabilidad y orientación al servicio.

- Disponibilidad para trabajar en turno partido o rotativo según necesidades del servicio.

- Valorable formación en cocina, restauración o experiencia en comedores escolares, residencias o empresas.

Se ofrece:

- Incorporación inmediata con contrato a plazo a través de ETT con posibilidad de continuidad según desempeño y necesidades del cliente.

- Jornada completa con horarios acorde al servicio de comunidades (posibilidad de turno partido).

- Salario según convenio y experiencia.

- Ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la calidad del servicio.

- Formación continua y posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa.

¿Cómo aplicar al puesto?

Si reúnes los requisitos y estás interesada/o en la posición, envía tu currículum actualizado y responde a la encuesta de preselección.
Y tú, ¿Tienes actitud Temporing?

📌 Cocinero/a - Santiago de Compostela
🏢 Reconocida empresa
📍 Santiago de Compostela