Gerente de Zona (Sector Restauración) (Barcelona)

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20 ago
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Empresa reconocida
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Barcelona

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En MOHURE estamos buscando un/a Gerente de zona con experiencia en el sector restauración para Girona.



La persona seleccionada será la encargada de las siguientes funciones:





- Realizar el seguimiento y la supervisión del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales de los restaurantes de los que es responsable.


- Asegurar en los restaurantes una organización óptima y productivo para alcanzar los objetivos estratégicos


- Realizar y hacer seguimiento de los pedidos de promoción y publicidad


- Planificar, organizar, liderar y evaluar a los equipos a su cargo, influyendo sobre éste para que trabaje con entusiasmo en la consecución de objetivos por el bien común de la organización.


- Supervisar que se cumplen los estándares de calidad y marca en los restaurantes para ofrecer un buen servicio al cliente.






- Participar en el seguimiento, con el Gerente de Restaurante y el Responsable Territorial, de las incidencias de calidad


- Supervisar y hacer el seguimiento de los servicios de entrega a domicilio


- Revisar y supervisar las medidas de PRL y seguridad en los restaurantes


- Realizar y supervisar las auditorías de inventarios




Requisitos de la persona que estamos buscando:





- Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares en sector retail y/u hostelería


- Conocimientos específicos de cuentas de explotación


- Perfil enfocado a ventas


- Manejo nivel alto de Excel






📌 Gerente de Zona (Sector Restauración) (Barcelona)
🏢 Empresa reconocida
📍 Barcelona

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