En Confectionary Holding llevamos más de 300 años elaborando productos artesanos de alta calidad, fusionando tradición e innovación. somos la empresa familiar más antigua de España, con 11 generaciones dedicadas a la elaboración artesanal de turrones y dulces. nuestras marcas: El lobo, 1880, Doña Jimena y Museo del Turrón.

Buscamos:
Contamos con 3 líneas productivas que requieren un mantenimiento riguroso y planificado. por eso bucamos un/a jefe/a de Mantenimiento que quiera liderar un equipo de 4 personas y contribuir activamente a la mejora continua de la planta.
Funciones:
- organizar y coordinar las tareas de mantenimiento prventivo y correctivo en maquinaria industrial.
- Supervisar el funcionamiento y disponibilidad de 3 líneas productivas en turnos de mañana y tarde.
- Planificar y documentar las intervenciones técnicas (AutoCAD para planos e instalaciones, registros de mantenimiento)
- Gestionar compras y almacén de repuestos,



optimizando costes y asegurando disponibilidad.
- Dirigir, motivar y coordinar al equipo de 4 técnicos/as de mantenimiento.
Requisitos:
- Experiencia demostrable como jefe/a o responsable de mantenimiento industrial.
- Conocimientos sólidos en mecánica, electricidad, hidráulica, electromecánica y frío industrial.
- capacidad de interpretación de planos en AutoCad.
- Habilidad para el control de compras y almacén de repuestos.
- Persona proactiva, resolutiva, orientada al resultado.
Ofrecemos:
- Contrato fiable en una empresa consolidada con fuerte proyección.
- Turnos organizados de 7:00 a 15:00 o de 15:00 a 23:00 (posibilidad de turno nocturno durante la campaña).
- Autonomía y capacidad de decisión para liderar mejoras reales en la planta.
- Buen ambiente de trabajo, equipo solido y comprometido.
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📌 JEFE DE MANTENIMIENTO FÁBRICA (Alcaudete)
🏢 ALMENDRA Y MIEL
📍 Alcaudete