Buscamos incorporar un/a ayudante de cocina con experiencia, responsable y organizado/a, para colaborar en la preparación diaria de alimentos, el servicio de cocina y el mantenimiento de las instalaciones.
Funciones principales:
Preparación de alimentos: tortillas de patata, patatas y huevos cocidos, ensaladas, pasta, aliños y aperitivos....
Elaboración de sándwiches, bocadillos, tostadas, platos combinados y otras comandas.
Preparación anticipada de alimentos y correcto almacenamiento y tapado.
Apoyo en la preparación de bollería para hornear.
Limpieza y desinfección diaria de cocina, comedor y zonas anexas.
Limpieza de mesas, sillas, microondas, cubertería, suelos, fregones y utensilios.
Uso y limpieza del lavavajillas industrial.
Limpieza de fogones, campana extractora, estanterías, paredes, neveras, arcones y congeladores.
Reposición de papel higiénico, material de cocina y productos necesarios.
Organización, etiquetado y correcta conservación de los alimentos.
Aplicación de la rotación de productos y control básico del orden en cámaras y congeladores.
Perfil que buscamos:




Experiencia previa como ayudante de cocina, cocinero/a o puesto similar.
Capacidad para realizar elaboraciones sencillas de cocina de forma autónoma.
Conocimientos básicos de higiene, manipulación y conservación de alimentos.
Persona limpia, ordenada, ágil y responsable.
Capacidad para organizar tareas y mantener el puesto en buenas condiciones durante el servicio.
Buena actitud para trabajar en equipo y atender las necesidades de los clientes.
Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado, TURNO MAÑANA
Valorable disponer del certificado de manipulador de alimentos.
HORARIO: TURNO MAÑANA DE LUNES A SABADOS
No se trabajan Festivos
Tipo de puesto: Indefinido
Beneficios:
Opción a contrato fijo
Uniforme proporcionado
Experiencia:
Hostelería: 1 año (Obligatorio)
Idioma:
Inglés (Deseable)
Licencia/Certificación:
Carnet de Manipulación de alimentos (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 AYUDANTE DE COCINA/COCINERO (Leganés)
🏢 EUGENIO PEREDA
📍 Leganés