? ?? ¡BUSCAMOS SEGUNDO/A DE COCINA PARA HOTEL 4★! ?? ? ? ¡Da el siguiente paso en tu carrera gastronómica! ? ¿Te apasiona la cocina? ?️ ¿Disfrutas coordinando equipos y sacando el mejor rendimiento en servicios de gran volumen? ? ¿Buscas un proyecto estable donde tu experiencia tenga un impacto real? ? ✨ Entonces sigue leyendo porque esta oportunidad está hecha para ti. ✨ ? SEGUNDO/A DE COCINA en San Sebastian de la Gomera (Santa Cruz de Tenerife) ? Hotel 4★ con varios puntos de restauración ? Salario: 28.000 € - 30.000 € brutos/año ? Vivienda compartida incluida ? Comidas durante tu turno ? Proyecto estable y con recorrido profesional ? ¿Qué encontrarás aquí? Formarás parte de un hotel con una alta ocupación durante todo el año, diferentes espacios gastronómicos y una operativa dinámica donde cada servicio supone un nuevo reto. ? Trabajarás con un equipo amplio y profesional. ? Tendrás la oportunidad de liderar, organizar y desarrollar personas. ⭐ Tu trabajo tendrá un impacto directo tanto en la calidad del servicio como en la experiencia de los clientes. ? TU MISIÓN Ser el brazo derecho del Jefe/a de Cocina y asegurar que cada servicio funcione como un reloj. ⏰ Serás una figura clave para: ✅ Coordinar equipos. ✅ Organizar la producción. ✅ Mantener los estándares de calidad. ✅ Garantizar que el servicio salga con ritmo, orden y excelencia. ✅ Crear un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. ? ¿CÓMO SERÁ TU DÍA A DÍA? ? ? Coordinar el servicio junto al Jefe/a de Cocina. ? Organizar partidas y producción diaria. ? Liderar equipos de entre 30 y 40 personas. ?️ Supervisar servicios de buffet y gran volumen. ✅ Garantizar la calidad y presentación de cada elaboración. ? Velar por el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. ? Participar en pedidos, organización interna y control de aprovisionamientos.
? Acompañar y desarrollar al equipo para conseguir el mejor rendimiento colectivo. ? ¿QUÉ TE HARÁ TRIUNFAR EN ESTA POSICIÓN? ? Experiencia liderando equipos grandes Si has coordinado cocinas con equipos numerosos, aquí te sentirás como en casa. ? Experiencia en buffet y cocina de volumen Necesitamos a alguien acostumbrado a servicios intensivos y con gran capacidad organizativa. ? Liderazgo cercano Buscamos una persona que inspire, motive y cree equipo. ? Conocimientos básicos de ofimática Muy útiles para la gestión diaria, pedidos y coordinación interna. ? Formación en higiene alimentaria Fundamental para garantizar la calidad y seguridad de las elaboraciones. ⚡ Capacidad de reacción y organización Porque cada servicio es un reto diferente. ? ¿QUÉ TE OFRECEMOS? ? Salario competitivo ✅ Entre 28.000 € y 30.000 € brutos anuales ? Vivienda incluida ✅ Alojamiento compartido totalmente asumido por la empresa. Menos preocupaciones, más calidad de vida. ? ? Comidas cubiertas durante tu jornada ✅ Desayuno, comida o cena según turno. ? Estabilidad laboral ✅ Proyecto sólido. ✅ Operativa consolidada. ✅ Trabajo durante todo el año. ?️ Cocina profesional y estructurada ✅ Cocina central. ✅ 4 cocinas operativas. ✅ Procesos organizados. ✅ Recursos y herramientas adecuadas. ? Liderazgo real ✅ Gestionarás un equipo de 30 a 40 personas. ✅ Tendrás capacidad para aportar ideas, mejorar procesos y dejar tu huella. ⏰ Horario ? Posibilidad de combinar turnos de mañana y tarde según necesidades operativas del servicio. ? ¿TE VES LIDERANDO ESTE PROYECTO? Si disfrutas de la cocina competente, te gusta trabajar con volumen, liderar equipos y buscas un proyecto estable donde crecer profesionalmente... ? ?✨ ¡Queremos conocerte! ? Inscríbete y da el siguiente paso en tu carrera profesional. ? Tu próxima gran cocina te está esperando. ?
📌 2º Cocina Ii Hotel De Lujo Ii San Sebastian De La Gomera (España)
🏢 S&you España
📍 España
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.