Descripción del puesto: ¿Eres un/a líder en la cocina con capacidad para gestionar equipos en un entorno dinámico? Buscamos un Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Lepe. Si tienes experiencia en la gestión de cocinas, eres apasionado/a de la gastronomía y buscas un entorno donde tu creatividad y habilidades de liderazgo sean clave, esta es tu oportunidad.
Responsabilidades: Liderar y coordinar el equipo de cocina en un entorno dinámico y en constante evolución.
Supervisar la preparación, presentación y calidad de los platos para garantizar que se cumplan los estándares gastronómicos.
Desarrollar y actualizar los menús según las preferencias del cliente y las tendencias culinarias.
Controlar los costos de la cocina, el inventario de ingredientes y la gestión de suministros.
Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Formar y motivar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.
Trabajar estrechamente con los demás departamentos para garantizar un servicio de calidad.
Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en gestión de cocina, preferiblemente en restaurantes de alto nivel o en equipos grandes.
Formación en Cocina o Gastronomía, con experiencia en gestión de equipos.
Capacidad de liderazgo y habilidad para trabajar bajo presión.
Conocimientos de técnicas culinarias,



control de calidad y gestión de costes.
Disponibilidad para trabajar en turno de tarde.
Creatividad y pasión por la cocina.
Ofrecemos: Contrato indefinido en turno de tarde con remuneración competitiva.
Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un equipo dinámico y en crecimiento.
Un ambiente de trabajo dinámico y profesional donde podrás hacer crecer tu carrera.
Ubicación: Lepe
Tipo de industria: Restauración y Hostelería
Categoría: Cocina / Gestión de Cocina
Nivel: Empleado/a (Jefe/a de Cocina)
Vacantes: 1
Salario: A negociar
Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración: Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.
Registrar avances y aprender de cada iteración.
Lo que puedes ganar con este tipo de puesto: Experiencia tangible y competencias transferibles.
Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.
Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.
¿Podrías encajar aquí? Te manejas bien con rutinas y priorización.
Comunicas de forma clara y respetuosa.
Te motiva aprender y mejorar cada semana.
Tienes disponibilidad real en Huelva.
#J-18808-Ljbffr

📌 Buscamos Jefe/A De Cocina Para Equipo Dinámico Turno De Tarde Lepe
🏢 Elpuertodesantamaria
📍 Lepe