En Grupo Nomo seguimos creciendo y queremos sumar talento apasionado a nuestro equipo. Con más de 18 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha consolidado en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid.

Para nuestro restaurante en Sarrià, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango que comparta nuestra pasión por la excelencia y el servicio.

Si te motiva la hospitalidad auténtica, el trabajo en equipo y el cuidado por el detalle, esta oportunidad puede ser para ti.

¿Cuál será tu día a día?

- Gestionar de forma autónoma tu rango durante el servicio, garantizando una experiencia excelente para el cliente.
- Ofrecer una atención cercana, profesional y cuidada, asesorando sobre la carta y propuestas gastronómicas.
- Coordinarte con cocina y el resto del equipo de sala para asegurar un servicio fluido y optimizado.
- Supervisar la correcta mise en place y el mantenimiento del orden en tu área de trabajo.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo del grupo.




- Resolver incidencias o necesidades del cliente de manera ágil y resolutiva.
- Colaborar activamente con el equipo para mantener una dinámica de trabajo positiva y eficiente.

¿Qué buscamos?
- Mínimo 2-3 años de experiencia como Jefe/a de Rango o camarero/a con experiencia consolidada en restauración.
- Experiencia en servicios dinámicos y de calidad.
- Perfil organizado, resolutivo y orientado al cliente.
- Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- Valorable experiencia o interés en gastronomía japonesa.
- Valorable nivel de inglés.

¿Qué ofrecemos?
- Formar parte de un grupo gastronómico en plena expansión.
- Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.
- Formación continua y acompañamiento.
- Buen ambiente de trabajo y cultura cercana.
- Condiciones competitivas según experiencia.

Si te apasiona la sala y quieres seguir creciendo en un entorno exigente y dinámico, queremos conocerte.

📌 3r jefe de sala (Sarrià) (Barcelona)
🏢 Grupo Nomo
📍 Barcelona