Buscamos incorporar un/a Cocinero/a especialista en carnes y parrilla para nuestro restaurante Copacabana, en Málaga centro.La persona seleccionada se incorporará a nuestro equipo de cocina y será responsable de la preparación y elaboración de carnes, asegurando una correcta manipulación, preparación y cocción de los productos.
Requisitos
- Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a.
- Experiencia demostrable trabajando con carnes y parrilla.
- Conocimiento de diferentes cortes y técnicas de preparación de carnes.
- Dominio de los diferentes puntos de cocción.
- Experiencia trabajando en servicios con alto volumen de trabajo.
- Capacidad de organización, rapidez y atención al detalle.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Conocimiento y cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Se valorará especialmente la experiencia en restaurantes especializados en carnes, parrilla, rodizio o cocina brasileña.
Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y salario de 18.000–24.000 € brutos anuales, según experiencia y perfil.
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📌 Cocinero/a especialista en carnes y parrilla (Málaga)
🏢 Copacabanarodizio
📍 Málaga
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