En Sunset Beach Club, nuestro reconocido hotel de 4 estrellas ubicado en la costa de Benalmádena (Málaga), buscamos un/a Jefe/a de Partida con talento, energía y liderazgo para incorporarse de forma inmediata a nuestro gran equipo culinario.

Si te entusiasma el ritmo de la alta cocina, el trabajo en equipo y la excelencia en el servicio, ¡este es tu lugar!

En tu día a día asumirás un rol clave para garantizar la máxima calidad en nuestros fogones:

·Creación y Sabor: Elaborar la preparación de nuestra atractiva carta culinaria.

·Ritmo y Excelencia: Servir las comandas cumpliendo con los tiempos y estándares del hotel.

·Liderazgo: Distribuir, coordinar y supervisar de forma eficiente las tareas del equipo de cocina.

·Control de Calidad: Supervisar que cada ingrediente y proceso cumpla con los estándares más altos.

·Seguridad: Aplicar rigurosamente los protocolos higiénico-sanitarios correspondientes.

·Buffet y Eventos: Preparar el buffet diario y participar activamente en la operativa de grandes eventos.

·Detalle Visual: Decorar,



emplatar y cuidar la presentación final de cada plato antes de salir.

Queremos incorporar a un/a profesional comprometido/a que aporte valor a nuestra propuesta gastronómica:

·Experiencia: Mínimo 1 año demostrable desempeñando el puesto de Jefe de Partida.

·Formación: Imprescindible poseer el carnet de manipulador de alimentos en vigor.

·Habilidades: Capacidad innata para el trabajo en equipo y la gestión de compañeros.

·Actitud: Clara orientación al cliente, vocación de servicio y pasión por el detalle.

·Disponibilidad: Incorporación inmediata al puesto de trabajo.

¿Qué te Ofrecemos?

·Estabilidad: Incorporación a un hotel de prestigio y con trayectoria consolidada en la Costa del Sol.

·Ambiente: Formar parte de un equipo de trabajo joven, profesional, ágil y multicultural.

·Desarrollo: Oportunidad de crecer profesionalmente dentro del sector hostelero.

📌 Jefe/a de partida (Benalmádena)
🏢 SUNSET BEACH CLUB
📍 Benalmádena