19 ago
|
Domestiko.com
|
Berga
19 ago
Domestiko.com
Berga
Cocinero/a — Restaurant Sant Marc En Restaurant Sant Marc, a Berga, busquem incorporar un/a cuiner/a al nostre equip. Busquem una persona responsable, organitzada i amb ganes de treballar, que gaudeixi de la cuina i vulgui formar part d’un projecte gastronòmic amb identitat pròpia, basat en una cuina cuidada, producte de qualitat i respecte per la tradició. Funcions principals - Preparació i elaboració dels plats de la carta i suggeriments.
- Organització i preparació de la partida abans del servei.
- Control de les coccions, presentació i qualitat dels plats.
- Manteniment de l’ordre i la neteja de la zona de treball.
- Control i aprofitament del producte.
- Compliment de les normes d’higiene i seguretat alimentària.
- Treball en equip amb la resta de personal de cuina i sala. Busquem - Experiència prèvia en cuina,
valorable en restaurants.
- Persona dinàmica, responsable i compromesa.
- Capacitat per treballar en equip i en moments de molta feina.
- Ganes d’aprendre i aportar idees.
- Es valorarà especialment la sensibilitat pel producte i la cuina de qualitat. Oferim - Incorporació a un projecte gastronòmic en creixement.
- Bon ambient de treball i equip fiable.
- Condicions a concretar segons experiència i perfil.
- Possibilitat de desenvolupament professional dins del projecte. Si t’agrada la cuina, treballar amb bon producte i vols formar part de l’equip del Restaurant Sant Marc, ens agradaria conèixer-te.
📌 Jefe de partida con posible ascenso a segundo de cocina (Berga)
🏢 Domestiko.com
📍 Berga