En Meliá Palma Marina, hotel de referencia en la ciudad de Palma con impresionantes vistas al paseo marítimo, buscamos un/a Jefe/a de Rango comprometido/a con la calidad y la satisfacción del cliente para formar parte de nuestro equipo de Restauración.

Misión: Organizar y supervisar el servicio de las mesas asignadas dentro de tu rango. Asesorar a los clientes sobre la oferta gastronómica y de bebidas. Garantizar una atención personalizada, anticipándote a las necesidades de los huéspedes.

Coordinarse con cocina y resto del equipo de sala para asegurar un servicio fluido. Supervisar la correcta preparación y montaje de las áreas de servicio. Resolver incidencias y atender reclamaciones de forma profesional.

Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.



Colaborar en la formación y acompañamiento de los nuevos integrantes del equipo.

¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Rango o camarero/a especializado/a en hoteles o restaurantes de categoría similar. Formación en Hostelería, Restauración o Turismo (valorable). Nivel alto de español e inglés. Se valorarán otros idiomas. Conocimiento de protocolo de servicio y atención al cliente. Orientación al detalle y vocación de servicio. Capacidad de organización, trabajo en equipo y gestión de prioridades. Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.

📌 Jefe/a de Rango - Meliá Palma Marina
🏢 Melia Hotels International
📍 Palma