Pescamos, cultivamos, procesamos y comercializamos productos del mar que llegan a más de 60 países, gracias al esfuerzo diario de más de 3.500 personas repartidas por todo el mundo.
Desarrollamos productos innovadores, saludables, sostenibles y adaptados a las nuevas necesidades de nuestros consumidores de ahora y del futuro sin comprometer nuestros ecosistemas, la seguridad alimentaria de nuestros productos y garantizando el desarrollo de las comunidades locales donde estamos presentes.
En esta ocasión vamos a incorporar una persona para el puesto de Coordinador/a de Sistemas de Calidad y de Planta para nuestra planta de Cambre.
La principal responsabilidad será definir los estándares y procedimientos de calidad y MA según normativa y legalidad vigente (IFS, ISO...), asegurar las certificaciones y el cumplimiento de los procedimientos internos, de modo que aseguremos la transversalidad del modelo de gestión en toda la planta, difundiendo una cultura de seguridad alimentaria y calidad total y también prestar soporte al equipo de Calidad Planta,
asegurando que se aplican todos los controles necesarios sobre el producto y proceso, etiquetados, envasados, etc... de modo que se garanticen los estándares de calidad, seguridad alimentaria y medioambiente en planta
Funciones principales:
- Actualizar el manual de APPCC
- Homologar proveedores
- Gestionar el plan DDD
- Gestionar fichas técnicas
- Revisar etiquetados
- Revisar y realizar trazabilidades de producto.
- Implementar un sistema integral de reclamaciones
- Gestionar protocolos de calibración
- Prestar soporte a las operaciones de Planta.
- Diseñar y establecer sistemas de registros.
- Revisar y actualizar el plan analítico.
Requisitos:
- Preferiblemente FP Superior en Calidad y Procesos Industria Alimentaria/titulaciones afines.
- Valorable estudios en Ingeniería de los alimentos, Biología, Química o similares.
- Experiência de 3 años en posiciones similares en indus
📌 Coordinador/a Sistemas de Calidad y Planta (Cambre)
🏢 Profand Fishing Holding
📍 Cambre
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