19 ago
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Empresa del sector hotelero
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Benidorm
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Empresa del sector hotelero
Benidorm
Sobre la posibilidad Importante compañía del sector hospitality busca incorporar un/a Supervisor/a de Restaurante para coordinar la operativa diaria del servicio de restauración y garantizar una experiencia excelente para los clientes. Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, orientación al servicio y habilidades organizativas, acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos y con altos estándares de calidad. Principales responsabilidades: * Supervisar el funcionamiento diario del restaurante y garantizar el correcto desarrollo de cada servicio. * Coordinar la preparación y el montaje de las salas antes de cada servicio, asegurando que se cumplen los estándares establecidos. * Supervisar las tareas de servicio, orden y limpieza durante la operación. * Coordinar al equipo de sala, organizando turnos y distribuyendo las tareas diarias. * Garantizar un servicio ágil y de calidad en las diferentes áreas de restauración, incluyendo servicio en sala y eventos cuando corresponda. * Dar la bienvenida a los clientes,
atender sus necesidades y resolver cualquier incidencia durante su estancia. * Supervisar la correcta coordinación y ejecución de eventos internos cuando sea necesario. * Colaborar con cocina y el resto de departamentos para asegurar una experiencia satisfactoria para el cliente. * Realizar el seguimiento de las incidencias y recoger el feedback de los clientes para impulsar la mejora continua. * Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, así como de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos. Perfil requerido Formación: * Formación en Restauración, Hostelería, Turismo o áreas relacionadas. * Se valorará formación complementaria en gestión de equipos o atención al cliente. * Manejo de Excel avanzado. Experiencia: * Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares en restaurantes, hoteles o establecimientos de alto nivel. * Experiencia en coordinación de equipos operativos. Idiomas: * Español e inglés co
📌 Supervisor de restaurante (Benidorm)
🏢 Empresa del sector hotelero
📍 Benidorm