Encargado/a de Restaurante

Buscamos un/a competente con experiencia en la dirección de restaurantes para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de la gestión eficiente de nuestro establecimiento, garantizando una excelente atención al cliente y la rentabilidad del negocio.

Tus principales responsabilidades incluirán:
- Segundo encargado de restaurante: Liderar al equipo de trabajo y supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
- Gestión de costes: control de inventarios y mermas.
- Gestión de la hostelería: Planificar y coordinar las actividades diarias del restaurante, desde la preparación de alimentos hasta la atención al cliente.
- Atención al público: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes, resolviendo problemas y gestionando reclamaciones de manera eficaz.
- Gestión de equipos: Liderar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.

Requisitos:
- Experiencia como encargado en restaurante.




- Importante buena atención al cliente y resolución de problemas.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Ofrecemos:
- Oportunidad de unirse a una empresa líder en el sector de la restauración.
- Salario competitivo.
- Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización.
- Buen ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Experience: Not required
Employment: Full-time
Schedule: Jornada partida, 2 días y medio libres
Salary: €21,600 – €25,000 yearly
Benefits: Se incluyen incentivos según objetivos
Starting time: Immediate start

About Lucarona Inversiones 2009 SL:

Más de 10 años de experiencia en gestión integral de restaurantes. Buscamos equipos autónomos en cada restaurante, y nosotros colaboramos en la contratación de personal, seguimiento de resultados, etc.

📌 Tercer encargado de restaurante (Madrid)
🏢 Lucarona Inversiones 2009
📍 Madrid