En Levaduramadre buscamos incorporar Panaderos/as para trabajar en nuestro obrador situado en Vallecas, Madrid.

Funciones

Elaboración de panes artesanos y productos de panadería.

Preparación y manejo de masas.

Amasado, formado y fermentación.

Manejo de hornos y control de tiempos y temperaturas.

Control de calidad del producto.

Limpieza y organización del puesto de trabajo.

Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

Experiencia previa en panadería y/o trabajo en obrador.

Conocimientos de fermentación, amasado y horneado.

Capacidad para trabajar en equipo.

Disponibilidad para trabajar a turnos.

Persona responsable, organizada y con pasión por la panadería artesanal.

Se ofrece

Contrato a plazo por sustitución

Jornada completa: 40 horas semanales

Turnos rotativos de 7:00 a 15:30 - 14:30 a 23:30

De lunes a domingo con dos días consecutivos de descanso rotativos

Formación y desarrollo profesional

📌 PANADERO/A (Madrid)
🏢 Levaduramadre
📍 Madrid