RR Palafrugell FUNCIONS I RESPONSABILITATS PRINCIPALS
- 1. Responsabilitzar-se del correcte funcionament del torn en absència del Responsable de Botiga mitjançant l’execució dels protocols.
- 2. Gestionar l’aprovisionament i l’estoc de l’Univers (albarans, traspassos, inventaris parcials, negatius, ruptures d’estoc, merma, pèrdua desconeguda, etc.) de manera periòdica per determinar la necessitat i adequació dels plans d’acció corresponents, atenent les principals referències o famílies amb major minva desconeguda i el correcte “vendido y servido”.
- 3. Garantir el correcte circuit d’abastiment de producte en la seva totalitat (comanda, recepció, devolució, conservació, caducitats, rotació, exposició o flux monetari en cas d’Univers caixa), assegurant el procés establert per assolir els objectius fixats (pressupost, venda, minves, rendiment del producte, etc.) i garantir la cobertura de necessitats de venda a la botiga.
- 4. Assegurar l’adaptació de l’estratègia de venda del Grup Ametller a les peculiaritats de la botiga, mitjançant la planificació,



implementació i supervisió de les accions comercials necessàries i l’anàlisi d’aquestes (preferències de clients, comparació amb altres botigues del grup, activitats de competidors, etc.), per aconseguir els objectius establerts.
- 5. Garantir la implementació comercial de l’Univers en totes les seves variables (presentació i exposició de producte, preus, promocions, cartellera, visual, ordre i neteja) amb la finalitat d’assolir l’objectiu de vendes i implicar, supervisar, animar i recolzar l’equip en l’estratègia de venda (venda suggestiva, lliguetes, accions comercials, degustacions, etc.).
- 6. Vetllar, supervisar i gestionar la correcta atenció al client en l’Univers segons els protocols i procediments establerts, per assegurar els estàndards de satisfacció dels clients del Grup Ametller Origen.
- 7. Garantir l’aplicació i comunicació del contingut del butlletí a l’equip de l’Univers, assegurant la transmissió de la

📌 RR Palafrugell
🏢 CASA AMETLLER
📍 Palafrugell