¿Quiénes Somos?

El nuevo punto de encuentro de restauración y ocio en La Finca Grand Café. Cocina tradicional con dominio del fuego y un espectacular espacio con varios ambientes y las mejores vistas al lago desde sus terrazas únicas.

Somos líderes en el sector de la restauración, dedicados a ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes.

Nuestra misión es brindar un servicio de excelencia y calidad. ¡Y necesitamos tu talento para seguir creciendo!

Tenemos transparente que el éxito de nuestros proyectos se debe a las personas que forman nuestro equipo.

¡¡¡Te estamos buscando!!!

Ampliamos nuestro equipo gerencial.

Si crees que es para ti, inscríbete.

Funciones:

- - Cocina y preparación de los platos de la carta
- - Gestión del equipo de cocina con 9 persona a cargo




- - Garantizar el servicio diario (limpieza, control stock, mermas)
- - Organización de la preparación: mise en place, controlar el emplatado, tamaño raciones.
- - Control de APPCC
- - Mantener un ambiente de trabajo eficiente y ordenado

Requisitos:

- Experiencia mínima de 3 años en el puesto solicitado

- Disponibilidad de incorporación inmediata

Ofrecemos:

- Contrato de trabajo indefinido a jornada completa

- Buena ambiente laboral

- Turnos seguidos, excepto los días de evento que seria partido

- Libranza de 2 días seguidos rotativos.

- 42 días de vacaciones

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📌 Jefe de Cocina - Lidera 9 personas, contrato indefinido (Madrid)
🏢 Brasayleña Churracarias
📍 Madrid