El puesto implica la responsabilidad de garantizar el correcto funcionamiento de todos los equipos e instalaciones de una planta industrial dedicada al sector cárnico. Las funciones principales abarcan desde la ejecución de reparaciones inmediatas hasta la realización de mantenimientos programados, asegurando la continuidad operativa y la seguridad en el ambiente de trabajo.

Se requiere una actitud proactiva para diagnosticar y resolver averías en maquinaria compleja, trabajando siempre bajo las directrices establecidas y utilizando los manuales técnicos disponibles. El profesional desempeñará tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en sistemas mecánicos, hidráulicos, neumáticos y eléctricos. Esto incluye la limpieza y conservación meticulosa tanto de las máquinas como del área de trabajo,



previniendo la acumulación de residuos que puedan afectar a la seguridad o al rendimiento de los equipos.

La organización y el orden son aspectos fundamentales, debiendo gestionar adecuadamente las herramientas y los desechos generados. Además, el rol exige flexibilidad horaria para cubrir guardias durante fines de semana y días festivos, con el objetivo de dar respuesta a cualquier incidencia que pueda surgir en la planta de producción. Se trabajará en estrecha colaboración con el responsable del departamento, siguiendo las órdenes de trabajo establecidas en el plan de mantenimiento y contribuyendo al buen funcionamiento general de las instalaciones.

📌 Técnico/a de mantenimiento (Puzol)
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