Se busca JEFE/A DE COCINA en una residencia de Balbín, Gozón (Asturias).
Contrato: Indefinido
Incorporación: Septiembre de 2026
Jornada: 40 h semanales.
Horario: horarios rotativos de mañana o tarde de lunes a domingo.
- Turno de mañana: de 7:00 a 15:00h.
- Turno de tardes: de 14:00 a 22:00h.
Funciones:
- Elaboración de comidas del centro.
· Control y aprovechamiento de los productos e instalaciones.
· Control APPCC de cocina (Temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado, registros...)
· Realización, recepción de pedidos y supervisión de los mismos, control de albaranes e inventarios.
📌 JEFE/A DE COCINA EN GOZÓN, INDEFINIDO
🏢 AUSOLAN
📍 Gozón