COCINERO/A – RESPONSABLE DE COCINA
En Catering Miravete, empresa con amplia trayectoria en el sector de pastelería, panadería y catering, buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia para formar parte de nuestro equipo.
Buscamos una persona responsable, organizada y resolutiva, con experiencia tanto en cocina como en la gestión y coordinación de equipos.
¿Cuáles serán tus funciones?
Organización y gestión del trabajo diario de cocina.
Coordinación y supervisión del equipo.
Planificación y preparación de elaboraciones.
Control de tiempos, cantidades y calidad de las elaboraciones.
Organización y control de materias primas y pedidos.
Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Mantener una buena organización y funcionamiento de la cocina.
Participar en la preparación y producción de servicios de catering y eventos.
¿Qué buscamos?
Experiencia demostrable como cocinero/a.




Capacidad para gestionar y coordinar un equipo.
Persona responsable, organizada y comprometida.
Capacidad de trabajo y de resolución de problemas.
Autonomía y capacidad para tomar decisiones.
Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Conocimientos de organización y gestión de cocina.
Se valorará especialmente:
Experiencia previa en catering y eventos.
Experiencia gestionando equipos de cocina.
Experiencia en producción para grandes volúmenes.
Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento, con un proyecto fiable y posibilidades de desarrollo dentro del equipo.
Si eres una persona con experiencia en cocina, capacidad de liderazgo y te gusta trabajar en equipo, queremos conocerte.

📌 Cocinero (Castellón de la Plana)
🏢 VICENTE MRAVETE
📍 Castellón de la Plana