En Chic by Rosi la Loca, nuestra nueva apertura en Madrid, queremos que cada plato sea más que una receta: una experiencia que sorprenda emocione y te lleve al paraíso de Rosi. Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a, con ganas de aportar creatividad, energía y precisión a un concepto gastronómico que une elegancia y locura en la mesa.
¿ ¿Qué harás en tu día a día?
Elaborar los platos de la carta con el máximo cuidado, asegurando sabor, presentación y calidad constante.
Aportar tu experiencia y criterio culinario para que cada pase salga con excelencia.
Trabajar mano a mano con el jefe de cocina y el equipo, manteniendo la coordinación y el ritmo en los servicios de más volumen.
Participar en las tareas de mise en place, organización de la partida y control de materias primas.
Respetar y transmitir la filosofía de la casa: una cocina con pasión, detalle y un punto de locura que nos diferencia.
Lo que buscamos en ti
Experiencia previa como cocinero/a en entornos dinámicos, preferiblemente en locales con volumen.
Pasión por la gastronomía y vocación por el detalle,



desde la materia prima hasta el emplatado final.
Capacidad de trabajo en equipo, compañerismo y buena comunicación en cocina.
Compromiso con la limpieza, la organización y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.
Actitud positiva y ganas de crecer en un proyecto que apuesta por la formación y el desarrollo.
Lo que ofrecemos
Formar parte de la apertura de un proyecto gastronómico único en Madrid.
Un equipo joven, apasionado y creativo, donde la colaboración y la buena energía son esenciales.
Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de un grupo en plena expansión.
Un contexto que valora la innovación, la autenticidad y la ilusión de hacer las cosas con cariño y profesionalidad.
En Chic by Rosi la Loca no buscamos un/a cocinero/a cualquiera: buscamos a alguien que entienda que cada plato cuenta una historia, que disfrute de transformar ingredientes en experiencias y que comparta con nosotros la pasión de cocinar con locura.

📌 Cocinero/a de restaurante (Madrid)
🏢 CHIC BY ROSI LA LOCA
📍 Madrid