OFFICE DE COCINA – CHIC BY ROSI LA LOCA
En CHIC BY ROSI LA LOCA creemos que una gran experiencia gastronómica no empieza cuando el plato llega a la mesa. Empieza mucho antes: en una cocina preparada, ordenada y cuidada hasta el último detalle.
Porque detrás de cada servicio que parece perfecto hay un equipo que hace que todo fluya.
Buscamos un/a Office de Cocina que quiera formar parte de nuestro equipo en Madrid. Una persona dinámica, organizada y trabajadora, que entienda que en una cocina cada posición importa y cada detalle cuenta.
Queremos a alguien que disfrute trabajando en equipo, que se mueva bien en servicios con ritmo y que sepa que el orden, la limpieza y la organización también forman parte de la excelencia.
¿ ¿Qué harás en tu día a día?
Mantendrás limpia y organizada la zona de office durante todo el servicio.
Te encargarás de la limpieza de vajilla, cristalería, cubertería, utensilios, batería y material de cocina.
Mantendrás disponible y preparado el material necesario para que el equipo de cocina pueda trabajar sin interrupciones.
Colaborarás en la limpieza y mantenimiento general de las instalaciones y zonas de trabajo de cocina.
Realizarás la correcta gestión y retirada de residuos, manteniendo las zonas destinadas a ello limpias y organizadas.
Apoyarás al equipo en tareas sencillas de cocina cuando el servicio y la operativa lo requieran.
Trabajarás coordinadamente con cocineros/as, jefes/as de partida y responsables de cocina para que el servicio fluya.
Cumplirás los procedimientos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria establecidos.
Cuidarás el material,



las instalaciones y cada espacio como parte fundamental de nuestra casa.
Lo que buscamos en ti
Experiencia previa como Office, Friegaplatos o Auxiliar de Cocina, preferiblemente en restaurantes con volumen de trabajo.
Capacidad para desenvolverte con rapidez y organización durante servicios intensos.
Compromiso con la limpieza y el orden.
Responsabilidad, puntualidad y ganas de trabajar.
Capacidad para anticiparte y detectar qué necesita el equipo antes de que el ritmo del servicio lo convierta en una urgencia.
Compañerismo y buena comunicación. En una cocina nadie trabaja solo.
Actitud positiva y disposición para aprender.
Valorable experiencia previa en hostelería y restauración.
Lo que ofrecemos
Incorporarte a CHIC BY ROSI LA LOCA, un proyecto gastronómico donde elegancia, creatividad y un poquito de locura conviven en la misma mesa.
Formar parte de un equipo joven, dinámico y apasionado por la hostelería.
Un contexto donde todas las posiciones son importantes para construir la experiencia del cliente.
Formación y acompañamiento desde tu incorporación.
Posibilidades reales de aprendizaje y crecimiento profesional dentro de Rosi La Loca World.
Un proyecto donde valoramos la actitud, el compromiso y las ganas de hacer las cosas bien.
En CHIC BY ROSI LA LOCA no buscamos simplemente a alguien que mantenga una cocina limpia.
Buscamos a esa persona que consigue que, incluso cuando llegan veinte comandas a la vez, todo siga teniendo su sitio.
Porque mientras fuera nuestros clientes viven la magia, dentro hay un equipo haciendo que sea posible.
Y para nosotros, eso también es cocinar una experiencia.
¿Te vienes a crearla con nosotros?

📌 Office cleaner (Madrid)
🏢 CHIC BY ROSI LA LOCA
📍 Madrid