En Nomo Eixample buscamos incorporar un/a 2º Responsable de Cocina a nuestro equipo en Barcelona.
Buscamos un perfil con experiencia en cocina que quiera seguir evolucionando profesionalmente y asumir nuevas responsabilidades dentro de Grupo Nomo.
No es imprescindible haber trabajado anteriormente como 2º Responsable. Si tienes una buena base de cocina y quieres seguir avanzando profesionalmente, nos gustaría conocerte.
¿Qué harás?
Trabajarás junto al Responsable de Cocina participando en la organización y funcionamiento diario de la cocina:
Apoyo en la coordinación del equipo durante los servicios.
Organización y seguimiento de las diferentes partidas.
Supervisión de la calidad, presentación y producto.
Seguimiento de los estándares y procedimientos de Nomo.
Apoyo en el control de stocks y pedidos.
Soporte al Responsable de Cocina en la operativa diaria.
¿Qué buscamos?
Experiencia previa en cocina competente.




Buena base técnica y conocimiento de la operativa de cocina.
Capacidad de organización y trabajo en equipo.
Interés por asumir nuevas responsabilidades.
Valorable experiencia coordinando equipos o en posiciones similares.
La experiencia o conocimientos de cocina japonesa serán un plus.
¿Qué ofrecemos?
Salario de 25.200 € a 27.600 € brutos anuales, según experiencia y perfil.
2 días de descanso consecutivos.
Turno partido rotativo.
Posición estable dentro de Grupo Nomo.
Formación y posibilidades de desarrollo profesional.
Incorporación a un equipo con experiencia donde podrás seguir aprendiendo y asumiendo responsabilidades.
Nomo Eixample | Barcelona
Si buscas seguir avanzando en cocina y quieres hacerlo formando parte de Nomo, inscríbete. Queremos conocerte.

📌 2o jefe de cocina (Barcelona)
🏢 Grupo Nomo
📍 Barcelona