Startup del sector alimentario en pleno proceso de crecimiento y escalado industrial, especializada en el desarrollo de soluciones innovadoras dentro del ámbito de la alimentación sin gluten. La compañía ha desarrollado una tecnología y un producto diferencial y se encuentra actualmente en una fase fundamental de transición desde el desarrollo y validación de producto hacia su industrialización y crecimiento comercial.
Buscamos incorporar una persona que quiera formar parte del proyecto desde sus primeras etapas industriales, con capacidad para involucrarse directamente en el día a día de la planta y, al mismo tiempo, crecer junto con la compañía hasta asumir progresivamente la responsabilidad global sobre fabricación, producción y calidad.

Las principales funciones del puesto son:
-Participar en la puesta en marcha y desarrollo de la planta, desde una fase inicial muy operativa hasta su progresiva industrialización y automatización.
-Organizar, supervisar y optimizar los procesos de fabricación, participando en la instalación y ajuste de equipos y líneas.




-Implantar y mantener los sistemas de control, trazabilidad y calidad, liderando la preparación para la certificación IFS y garantizando los estándares de seguridad alimentaria, higiene y prevención.
-Coordinarse con I+D, laboratorio, comercial y Dirección para adaptar el proceso productivo a las necesidades del producto y del cliente.
-Analizar productividad, mermas, incidencias y rendimientos, definiendo KPIs e impulsando acciones de mejora continua.
-Participar en la selección, organización y liderazgo del equipo de planta a medida que crezca la actividad.
-Gestionar proveedores vinculados a producción, mantenimiento, materias primas y servicios industriales.
-Colaborar en la planificación de producción, aprovisionamiento y gestión de stocks.

Se ofrece
-Incorporación estable a startup industrial en crecimiento, con proyecto innovador y gran proyección.
-Contrato indefinido, jornada completa y salario en torno a 40.

📌 Responsable de producción y calidad (Tudela)
🏢 etalentum Selección
📍 Tudela