Desde Leeters estamos colaborando con una importante cadena de hamburguesas para buscar su Store Shift Manager. La persona que se incorpore será responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante durante su turno, garantizando un servicio eficiente, una atención de calidad al cliente y el cumplimiento de los estándares de la empresa. Este rol incluye la gestión del equipo, la coordinación de tareas y la resolución de problemas que puedan surgir en el día a día. Es principal para mantener la eficiencia operativa y un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.

Responsabilidades Principales

Supervisión del equipo durante el turno: liderar y coordinar al equipo de cocina y de atención al cliente, asignando tareas según las necesidades del servicio y asegurándose de que cada miembro cumpla con sus responsabilidades.
Garantizar la calidad del servicio al cliente: asegurarse de que todos los clientes reciban una atención rápida, amable y profesional, y gestionar cualquier queja o problema de manera efectiva.
Control de inventarios y suministros:



monitorear y gestionar el inventario durante el turno, asegurando suficientes insumos y la correcta rotación de stock para evitar pérdidas.
Gestión de pedidos y coordinación de entregas: supervisar la preparación y entrega de pedidos de take away y delivery, colaborando con plataformas externas y asegurando precisión y puntualidad.

Funciones Adicionales

Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: velar por que el equipo siga las normas de seguridad e higiene alimentaria y realizar revisiones periódicas para mantener el entorno seguro y en óptimas condiciones.
Resolución de problemas y toma de decisiones: actuar rápidamente frente a problemas operativos o de personal que surjan durante el turno, tomando decisiones que aseguren la continuidad del servicio y la satisfacción del cliente.
Formación y desarrollo del equipo: apoyar en la capacitación de nuevos empleados y brindar retroalimentación constructiva para mej

📌 Store Shift Manager (Barcelona)
🏢 Leeters Recruiting
📍 Barcelona