En Meliá Palma Marina, hotel de referencia en la ciudad de Palma con impresionantes vistas al paseo marítimo, buscamos un/a Jefe/a de Rango comprometido/a con la calidad y la satisfacción del cliente para formar parte de nuestro equipo de Restauración.

Misión:
Organizar y supervisar el servicio de las mesas asignadas dentro de tu rango.
Asesorar a los clientes sobre la oferta gastronómica y de bebidas.
Garantizar una atención personalizada, anticipándote a las necesidades de los huéspedes.
Coordinarse con cocina y resto del equipo de sala para asegurar un servicio fluido.
Supervisar la correcta preparación y montaje de las áreas de servicio.
Resolver incidencias y atender reclamaciones de forma competente.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.




Colaborar en la formación y acompañamiento de los nuevos integrantes del equipo.

¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Rango o camarero/a especializado/a en hoteles o restaurantes de categoría similar.
Formación en Hostelería, Restauración o Turismo (valorable).
Nivel alto de español e inglés. Se valorarán otros idiomas.
Conocimiento de protocolo de servicio y atención al cliente.
Orientación al detalle y vocación de servicio.
Capacidad de organización, trabajo en equipo y gestión de prioridades.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

📌 Jefe/a de Rango (Palma)
🏢 Melia Hotels International
📍 Palma