En Levaduramadre buscamos incorporar Panaderos/as para trabajar en nuestro obrador situado en Vallecas, Madrid.
Funciones
Elaboración de panes artesanos y productos de panadería.
Preparación y manejo de masas.
Amasado, formado y fermentación.
Manejo de hornos y control de tiempos y temperaturas.
Control de calidad del producto.
Limpieza y organización del puesto de trabajo.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
Experiencia previa en panadería y/o trabajo en obrador.
Conocimientos de fermentación, amasado y horneado.
Capacidad para trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar a turnos.
Persona responsable, organizada y con pasión por la panadería artesanal.
Se ofrece
Contrato temporal por sustitución
Jornada completa: 40 horas semanales
Horario rotativo de 7:00 a 15:30 - 14:30 a 23:30
De lunes a domingo con dos días consecutivos de descanso rotativos
Formación y desarrollo profesional

📌 PANADERO/A (Madrid)
🏢 Levaduramadre
📍 Madrid