Responsable de Apartamentos Vacacionales con perfil F&B;
Empresa del sector turístico busca incorporar un/a Responsable de Apartamentos Vacacionales con perfil F&B; para la gestión integral de uno de sus establecimientos, con 70 unidades alojativas.
Se requiere una persona con perfil operativo, capacidad organizativa y clara orientación al cliente, acostumbrada a coordinar equipos y garantizar el buen funcionamiento diario del alojamiento.
¿Cuál será tu misión?
Supervisar la operativa diaria de los apartamentos vacacionales, garantizando el correcto funcionamiento del establecimiento.
Coordinar los equipos de recepción, pisos, mantenimiento y servicios de alimentación y bebidas.
Controlar la calidad de la limpieza, el mantenimiento, el estado de las instalaciones y la correcta preparación de los apartamentos.
Gestionar incidencias, solicitudes y necesidades de la clientela, asegurando una respuesta ágil y orientada a la satisfacción.
Supervisar los servicios de F&B;, incluyendo desayunos, bares, restaurantes, stocks, compras y cumplimiento de los estándares de calidad.




Coordinar proveedores y empresas externas, realizando seguimiento de servicios, pedidos y trabajos contratados.
Controlar costes, consumos, inventarios y resultados operativos del área de alojamiento y F&B.;
Garantizar el cumplimiento de los procedimientos internos, la normativa de seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y estándares de la compañía.
Participar en la planificación de turnos, organización del equipo y formación del personal.
Perfil que buscamos
Formación en Dirección Hotelera, Turismo, Gestión de Alojamientos Turísticos, Restauración o similar.
Experiencia previa en la gestión de apartamentos turísticos, establecimientos hoteleros o complejos vacacionales.
Experiencia y conocimientos en operaciones de F&B;, control de costes, gestión de stocks y seguridad alimentaria.
Capacidad para coordinar equipos y organizar la operativa diaria de un establecimiento turístico.
Conocimiento

📌 RESPONSABLE DE APARTAMENTOS VACACIONALES CON PERFIL F&B (San Bartolomé de Tirajana)
🏢 Empresa del Sector turístico en Expansión
📍 San Bartolomé de Tirajana