Espinaler es una empresa familiar y tradicional, en continuo proceso de crecimiento y expansión, referente de calidad y tradición en el sector de los mariscos y productos de aperitivo, conocidxs por nuestra famosa salsa. Nuestros orígenes se remontan a 1896 con la fundación de nuestra primera taberna en Vilassar de Mar. Hoy, tras 5 generaciones, somos más de 100 profesionales comprometidxs por continuar el legado familiar y mantener nuestra filosofía: dar un buen servicio y atención al público, intentando satisfacer, tanto con nuestros productos, como con nuestra profesionalidad, las necesidades de nuestrxs clientxs.

¡Inscríbase sin demora! Se espera un gran volumen de solicitantes para el puesto que se detalla a continuación, no espere para enviar su CV.

Espinaler es posible gracias al grupo humano que lo forma y por esto, para nosotrxs, es importante que valores todas las cosas que te hacen especial y profesional.

Estamos buscando un/a Técnico/a de Compras para nuestras oficinas centrales en la nave del Polígon Els Garrofers, para integrarte en el equipo de Servicios Corporativos - Compras.

Si tienes experiencia demostrable, visión analítica y te apasiona el entorno de la distribución y el gran consumo...

¡Éste es tu lugar!

Buscamos a una persona con capacidad de gestión, analítica y proactiva para incorporarse a nuestro departamento de compras. Si te consideras una persona rigurosa, orientada a resultados y rentabilidad, con capacidad de negociación y quieres ayudarnos a asegurar la disponibilidad de stock y proteger la rentabilidad de la compañía, ¡queremos conocerte!

¿Cuáles serán tus funciones principales?

- Gestión táctica de categorías y prospección de mercado: ejecutar la planificación de compras, analizar el mercado proveedor, evaluar costes totales de adquisición y proponer selecciones o sustituciones de proveedores.
- Negociación y gestión de proveedores: desarrollar la relación comercial, negociar precios, descuentos, rappels,



plazos de pago y niveles de servicio, y resolver incidencias comerciales o de suministro.
- Análisis económico, tarifas, márgenes y stocks: analizar costes, controlar la vigencia de tarifas, supervisar el margen y la rentabilidad por producto/canal, y coordinar con logística la previsión de demanda y dimensionamiento de stocks.
- Ciclo de producto, calidad y homologación: coordinar la homologación con Calidad, participar en altas y bajas de producto, y dar soporte en contratos de marca propia y envases.
- Coordinación interna, incidencias, procesos y sistemas: coordinar la ejecución administrativa de las categorías asignadas, actuar como interlocutor de segundo nivel y contribuir a la mejora continua de los procesos.

¿En qué estamos pensando?

- Formación : Se valorará positivamente CFGS en Administración y Finanzas, Gestión Comercial o similar, así como titulaciones universitarias en Empresa, Economía, Logística o Supply Chain.
- Experiencia : Mínimo 2 años de experiencia demostrable en compras tácticas, aprovisionamiento o gestión de categorías en distribución alimentaria, gran consumo, HORECA, Retail o entornos de fabricación.
- Herramientas : Nivel medio/avanzado de Excel, experiencia en sistemas ERP (especialmente Odoo) y valorable conocimiento de Power BI.
- Competencias : Organización y planificación, autonomía, criterio, capacidad de análisis, negociación e influencia, orientación a resultados y visión de negocio multicanal.
- Contrato : Indefinido.
- Salario : Según valía de la persona candidata, con rango de 25.000 €.
- Otros beneficios : Seguro médico privado bonificado y descuentos en nuestros restaurantes dentro de la jornada laboral, así como en las tiendas de la compañía.

Si eres una persona organizada, con experiencia en el puesto vacante y orientada a la calidad ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo! xqbhyrx Ofrecemos un entorno de trabajo ágil, contrato indefinido y la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en una empresa con reconocimiento en el territorio.

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📌 Técnico/a de Compras (Vilasar de Mar)
🏢 Espinaler 1896
📍 Vilasar de Mar