Alimentación y bebidas Trainee (Sitges)

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19 ago
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Melia Hotels International S.A.(Meliá)
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Sitges

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Sitges

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Misión del puesto: Buscamos estudiantes en prácticas para incorporarse a nuestro equipo de Sala, ofreciendo una experiencia formativa completa que permitirá conocer el funcionamiento integral de una operación de restauración, desde la atención al cliente hasta la coordinación y supervisión del servicio.
Esta oportunidad está dirigida a estudiantes de Hostelería, Restauración,



Turismo o disciplinas afines que deseen adquirir experiencia práctica y desarrollar competencias tanto operativas como de gestión dentro del área de Sala.
Atención y bienvenida a los clientes.
Preparación, montaje y acondicionamiento de salas y espacios de servicio.
Apoyo en la toma de comandas y asesoramiento sobre la oferta gastronómica y de bebidas.
Servicio de alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad establecidos.
Gestión de reservas y coordinación con otros departamentos.
Seguimiento de la satisfacción del cliente y resolución de incidencias.
Control y reposición de material necesario para la operación diaria.
Colaboración en la organización de eventos, grupos y servicios especiales.
Apoyo en la coordinación de equipos durante los servicios.
Participación en tareas de supervisión operativa y control de estándares de servicio.
Aprendizaje de procedimientos relacionados con la gestión de sala, planificación y liderazgo de equipos.
Estudiantes que puedan

📌 Alimentación y bebidas Trainee (Sitges)
🏢 Melia Hotels International S.A.(Meliá)
📍 Sitges

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