Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global ?
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de ventajas y ventajas únicas.
My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Misión del Puesto:Serás responsable de asistir al equipo de cocina en las tareas de preparación, limpieza y organización, asegurando que todos los procesos se lleven a cabo de manera eficiente y cumpliendo con los estándares de calidad y lujo del hotel.
¿Qué tendrás que hacer?
- Ayudar en la preparación de ingredientes (lavar, cortar, pelar y porcionar alimentos) para las elaboraciones culinarias. - Realizar tareas básicas de cocina,
siguiendo las instrucciones del cocinero y chef responsable. - Garantizar la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo y utensilios de cocina. - Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías, asegurando la correcta rotación y conservación de los productos. - Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos. - Apoyar en la mise en place diaria, asegurando que todo esté listo para el servicio. - Participar en la elaboración de platos sencillos y en el montaje de presentaciones bajo supervisión.
¿Qué buscamos?
- Estudios básicos en Cocina, Hostelería o Restauración (valorable). - Se valorará experiencia previa como Ayudante de Cocina en hoteles, restaurantes o establecimientos similares. - Capacidad para trabajar en equipo, organización y rapidez en la ejecución de tareas. - Persona proactiva, con ganas de aprender y crecer profesionalmente. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluid
📌 Ayudante de Cocina Sol Lanzarote (Valleseco)
🏢 Melia Hotels International
📍 Valleseco
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