COCINERO/A

Somos un grupo empresarial dedicado a la gestión de centros residenciales y a la atención y cuidado de personas mayores en Bizkaia_._

Nuestro principal objetivo es contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas que atendemos, poniendo en el centro su bienestar, sus necesidades y un trato cercano y humano.

Para conseguirlo, creemos que es fundamental contar con un equipo comprometido, que trabaje desde el respeto, la empatía, la colaboración y el buen trato hacia las personas.

También damos mucha importancia al buen ambiente laboral y al trabajo en equipo, porque estamos convencidos de que cuidar de las personas empieza también por cuidar a quienes forman parte de nuestro equipo.

¿Qué buscamos?

Buscamos incorporar Cocineros/as para formar parte de nuestro equipo.

Buscamos profesionales responsables, organizados y comprometidos, que sepan trabajar en equipo y que entiendan la importancia de ofrecer una alimentación adecuada y de calidad, atendiendo a las necesidades de las personas.

¿Cuáles serán tus funciones?





Entre las principales funciones del puesto se encuentran:
- Elaboración y condimentación de las comidas, siguiendo los menús establecidos y teniendo en cuenta los diferentes regímenes alimentarios y necesidades de las personas atendidas.
- Organización, distribución y coordinación de las tareas del personal adscrito a cocina.
- Organización y preparación de los carros con los menús elaborados para su distribución.
- Control diario de la despensa, supervisando el estado y disponibilidad de los productos necesarios para la elaboración de los diferentes servicios. Aprovisionamiento.
- Supervisión, organización del correcto desarrollo de las tareas del personal de cocina, así como de su higiene y uniformidad.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Supervisión del mantenimiento y correcto estado de limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios propios de cocina.
- Otras funciones propias del puesto y

📌 Cocinero/a (Echévarri)
🏢 R.G.J.
📍 Echévarri