Buscamos incorporar una persona para la posición de Bartender , responsable de ofrecer un servicio de bebidas profesional, ágil y personalizado, garantizando una experiencia excelente para huéspedes y clientes y manteniendo los estándares de calidad y servicio de la propiedad.
La persona en este rol tendrá un enfoque claramente orientado al cliente, combinando conocimiento de producto, técnica y hospitalidad para ofrecer un servicio consistente y de alto nivel. Su principal objetivo será contribuir a una experiencia memorable en el bar, asegurando al mismo tiempo una gestión eficiente de la operativa y del producto.

¿Cuáles serían tus responsabilidades?
Servicio y experiencia cliente
• Atender a huéspedes y clientes de manera cualificado, cercana y personalizada.
• Preparar y servir cócteles, combinados, bebidas y otras elaboraciones según los estándares establecidos.
• Asesorar sobre la oferta de bebidas y realizar recomendaciones adaptadas a las preferencias del cliente.
• Garantizar un servicio ágil, preciso y orientado a la excelencia.




• Gestionar solicitudes especiales e incidencias con profesionalidad y actitud resolutiva.
Operativa de bar
• Preparar y mantener correctamente la estación de trabajo antes, durante y después del servicio.
• Garantizar la correcta presentación de bebidas, cristalería y elementos de servicio.
• Cumplir las recetas, estándares y procedimientos establecidos para cada elaboración.
• Mantener el orden, limpieza y organización de la barra durante todo el servicio.
• Colaborar con el equipo de sala y otros departamentos para garantizar una operación fluida.
Gestión de producto y costes
• Controlar el uso y conservación de bebidas, ingredientes y materiales del bar.
• Realizar inventarios y comunicar necesidades de reposición.
• Aplicar correctamente las medidas y procedimientos establecidos para minimizar mermas.
• Contribuir al control de costes y al cumplimiento de los objetivos del departamento.
• Garantizar el correcto almacenamient

📌 Bartender - Wine Bar (España)
🏢 Puente Romano, Marbella
📍 España