Empresas: Sinenger Consulting Selección de Personal Director/a de Restaurante (Barcelona Centro) Posición Ejecutiva: Buscamos Director/a de Restaurante Máximo/a Responsable (Barcelona Centro) Seleccionamos un/a Director/a de Restaurante de primer nivel para asumir la máxima responsabilidad operativa y comercial de un establecimiento de gran volumen y amplio horario de apertura, ubicado en una zona estratégica y céntrica de Barcelona. Buscamos un perfil de liderazgo sólido, con visión de negocio, alta capacidad de gestión humana y clara orientación a resultados para reportar de forma directa a la propiedad. * Lo que te ofrecemos: * Ubicación del puesto: Barcelona Centro (local céntrico de alta afluencia). * Contrato indefinido: Posición estable y proyecto de futuro a largo plazo. * Salario: 3.000 netos al mes. * Condiciones: Puesto de máxima responsabilidad con dedicación acorde a la posición. * Tus funciones y responsabilidades principales: * Máxima responsabilidad del local: Supervisión global del correcto engranaje de todas las áreas (sala, cocina y barra).
* Gestión y liderazgo de equipo: Dirección, motivación y organización de una plantilla de 15 a 20 personas. * Recursos Humanos: Responsable de la selección de candidatos y la capacitación continua del equipo para mantener los estándares de excelencia. * Estrategia comercial: Gestión orientada a mantener e incrementar la facturación del negocio, optimizando costes y detectando oportunidades de mejora. * Calidad del servicio: Supervisión rigurosa de la atención al cliente, asegurando una experiencia óptima en un entorno de mucho volumen de clientes y horarios amplios. * Reporte directo: Comunicación fluida, transparente y directa con la propiedad del establecimiento. * Qué buscamos? * Amplia experiencia demostrable (entre 3 y 5 años) en un puesto similar como Director/a o Gerente de restaurantes de gran volumen. * Experiencia contrastada en la gestión integral de plantillas de más de 15 personas. * Perfil habituado
📌 Director/a de restaurante (Santander)
🏢 Turijobs
📍 Santander
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