Arbeiten wo andere «einen Moment Ferien» geniessen!
Für das Marina Walensee suchen wir zur Verstärkung des Teams einen motivierten und selbstständigen Pizzaiolo.Was Wir BietenEinen attraktiven und schön gelegenen Arbeitsplatz direkt am See mit schöner SonnenterrasseÖV – Anschluss oder Mitarbeiterparkplätze inkl.Hilfsbereites und junges TeamEin modernes und effizientes ServicesystemArbeitsplan mit gegenseitiger VereinbarungMitwirken in einem aufstrebenden UnternehmenSpass an der Arbeit in der GastronomieFaire EntlohnungIhre AufgabenSelbstständige Herstellung von Pizzateig (inkl. Teigführung, Gärung und Qualitätskontrolle)Vorbereitung (Mise en Place) aller pizzarelevanten ZutatenZubereitung der PizzaZubereitung von Speisen der kleinen Karte (z.B Kinderkarte, Salate, einfache warme Gerichte,
Desserts)Unterstützung bei der Menüvorbereitung und WarenbereitstellungEinhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)Was wir erwartenEnge Zusammenarbeit mit Küche und ServiceFlexibler Einsatz je nach BetriebsauslastungMehrjährige Berufserfahrung als Pizzaiolo/ Bäcker, Erfahrung in der KücheFundierte Kenntnisse in der Herstellung von Pizzateig (idealerweise Langzeitführung)Kenntnisse der französischen und mediterrane / italienischen Küche von VorteilSelbstständige, strukturierte und saubere ArbeitsweiseFlexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten (Nachmittag- und Abendservice)Fühlen Sie sich angesprochen?
Dann freut sich Herr Luca Uehli auf Ihre Bewerbung und für weitere Auskünfte zur Stelle steht Ihnen Luca Uehli (****** / Tel. ****************) zur Verfügung.