¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración estable, cualificado y en plena expansión?

Estamos buscando un/a SOUS CHEF responsable, apasionado y con vocación que quiera unirse con nosotros en uno de nuestros restaurantes de Estados Unidos.

Las funciones principales son:
- Supervisar toda la actividad de la cocina.
- Organizar, dirigir y coordinar los equipos a su cargo.
- Gestión de compras.
- Supervisión de pedidos y stock.
- Gestión y formación del personal de cocina.
- Asegurar el cumplimiento de la normativa APPCC.
- Asegurar la calidad de la preparación y emplatado de todos los platos.

Es indispensable aportar un nivel fluido de inglés y castellano.

Ofrecemos:
Incorporación inmediata.
Jornada completa.
Buen clima laboral.
Posibilidades de crecimiento en una compañía en continua expansión.
Seguro médico.




Gestión del visado y traslado a EEUU
Salario entre 56.000$ y 73.000$ en función de la ubicación y de la valía del candidato + bonus

¡Únete a nuestra familia y crezcamos juntos!
Requisitos mínimos:
- Experiencia mínima de 4 años en restaurantes mediterráneos de gran volumen con producción propia y/o catering.
Formación adecuada al puesto.
Nivel alto de inglés y español.
Excelentes habilidades culinarias y de liderazgo.
Persona resolutiva y con capacidad de garantizar una alta calidad de todos los platos en un volumen alto y rápido.
Titular de pasaporte español.
Dispuesto a mudarse a California.
Especialidad:
- (Seleccionar)

📌 Sous Chef para EE.UU - Proyecto internacional (Barcelona)
🏢 Grupo Teleferic Barcelona
📍 Barcelona