Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse a un restaurante en Sitges y asumir un papel de referencia dentro del equipo de cocina.
La persona seleccionada participará activamente en la organización del servicio, el control del pase y la coordinación operativa junto al resto del equipo.
Funciones
•⁠ ⁠Elaboración y producción diaria.
•⁠ ⁠Gestión y supervisión del pase durante el servicio.
•⁠ ⁠Organización de partidas y coordinación del equipo.
•⁠ ⁠Control de tiempos y calidad de las elaboraciones.
•⁠ ⁠Cumplimiento de APPCC y estándares de cocina.
•⁠ ⁠Apoyo en la formación e integración de nuevos compañeros.
•⁠ ⁠Organización de pedidos, stock y producción cuando sea necesario.

Requisitos
•⁠ ⁠Experiencia previa como cocinero/a.




•⁠ ⁠Conocimientos técnicos de cocina y organización de servicio.
•⁠ ⁠Capacidad para trabajar bajo presión.
•⁠ ⁠Liderazgo operativo y trabajo en equipo.
•⁠ ⁠Persona responsable, resolutiva y organizada.
•⁠ ⁠Valorable experiencia gestionando pases o coordinando equipos.

Ofrecemos
•⁠ ⁠Proyecto sólido con posibilidades de desarrollo.
•⁠ ⁠Participación activa en la organización de la cocina.
•⁠ ⁠Formación y acompañamiento inicial.
•⁠ ⁠Incorporación inmediata.
•⁠ ⁠Salario según experiencia aportada.
Si te gusta la cocina organizada, el trabajo en equipo y asumir responsabilidades, queremos conocerte.

📌 COCINAR@ CON EXPERIENCIA | SITGES (España)
🏢 UNUSUAL CREW
📍 España