¿¿¿ Buscamos incorporar a un jefe de partida para liderar junto al Jefe/a de Sala del restaurante.
¿ En tu día te encargarás de:
¿ Elaborar los platos durante el servicio respetando las fichas técnicas y tiempos de calidad de la marca
¿ Coordinar al equipo de cocina y asumir la responsabilidad del servicio en ausencia del Jefe/a de Cocina
¿ Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria, limpieza y protocolo APPCC
¿ Apoyar en la realización de inventarios, recepción de mercancía y etiquetado de materias primas

¿Qué te ofrecemos?
Incorporación: inmediata
Contrato fijo.
¿ Jornada completa de 25h semanales en turno partido (comidas y cenas).
2 días de descanso a la semana.
Salario según Convenio: 12,251,50€ bruto al año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...)
Más variable por consecución de objetivos.
Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo.
Ubicación: Av.



de la Comunidad de Madrid, 3, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid

Serás el perfil ideal si tienes...
Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos.
Experiencia en herramientas: Mapal, Cover Manager o similares.
Manejo en Microsoft Office.
¿¿¿ Capacidad de liderazgo.
Ganas y energía para crecer con nosotros
¿ Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll;, este es tu sitio ¿
¿Quieres saber más? Inscríbete ahora y te lo contamos
¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? Compártela
En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.
· #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

📌 Jefe/a de partida (Pozuelo de Alarcón)
🏢 GRUPO SIBUYA SOCIEDAD LIMITADA.
📍 Pozuelo de Alarcón