Desde Marlex buscamos incorporar un/a Cocinero/a en la localidad de Lazkao
La persona seleccionada será responsable de la elaboración diaria de menús y de la correcta organización de la cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene alimentaria.
Funciones
Elaboración y preparación de menús diarios.
Organización y gestión de la cocina durante el servicio.
Control de materias primas y almacenamiento.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Limpieza y mantenimiento del área de trabajo.
Gestión productivo del servicio para un elevado volumen de comensales.
Requisitos
Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades, residencias, colegios, hospitales o comedores de empresa.
Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada.
Acostumbrado/a a gestionar servicios con gran volumen de producción.
Disponibilidad de incorporación inmediata.
Se ofrece
Contrato temporal para cobertura de baja médica.
Salario según convenio.
Desde Marlex estaremos encantados de conocerte

📌 Cocinero/a (Lazcano)
🏢 Marlex People
📍 Lazcano