Jefe/a de Cocina Senior – Proyecto Estable y de Largo Recorrido en el Sur de Tenerife

Grupo de restauración consolidado en el sur de Tenerife, con varios establecimientos de reconocido prestigio, selecciona un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable, liderazgo sólido y vocación por la excelencia gastronómica.

Buscamos una persona responsable, comprometida y orientada a resultados, capaz de liderar equipos de cocina de manera profesional, mantener altos estándares de calidad y contribuir activamente al crecimiento de un proyecto empresarial fiable y en expansión.

¿Por qué esta oportunidad es diferente?

No buscamos únicamente un Jefe de Cocina. Buscamos un líder capaz de construir equipo, aportar organización, garantizar rentabilidad y convertirse en una pieza clave dentro de una compañía con visión de futuro. Posibilidades reales de crecimiento profesional para quienes demuestran compromiso, capacidad de gestión y resultados.

Tu misión
Serás responsable de dirigir integralmente la cocina, garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel,



optimizando costes y manteniendo los estándares de calidad establecidos por la empresa.

Principales responsabilidades
Liderar, organizar y supervisar al equipo de cocina.
Garantizar la calidad, presentación y consistencia de todos los platos.
Optimizar procesos para mejorar la productividad y la rentabilidad.
Organizar turnos, horarios y planificación del personal.
Asegurar el cumplimiento de APPCC, higiene y seguridad alimentaria.
Formar, motivar y desarrollar a los miembros del equipo.
Colaborar con la dirección en la mejora continua del negocio.
Participar en la creación y actualización de propuestas gastronómicas.
Perfil que buscamos
Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina.
Capacidad demostrable para gestionar equipos y operaciones de cocina.
Persona seria, responsable y comprometida con su trabajo.
Liderazgo natural y capacidad para tomar decisiones.
Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo

📌 Jefe/a de cocina (Adeje)
🏢 WISCONSIN ATLAS
📍 Adeje