Categoría: Turismo y restauración · Cocina
Ubicación: Puerto de Mazarrón (Murcia) · Presencial
Jornada: Completa · Contrato fijo · Incorporación inmediata

Sobre nosotros
Grupo Bangalore es un grupo de restauración con sede en la Región de Murcia, con cinco restaurantes y una facturación anual superior a los 5 millones de euros. Con una plantilla consolidada y varios proyectos en marcha, afrontamos una etapa de crecimiento en la que el talento, la profesionalidad y el compromiso de nuestro equipo son la clave.

Abrimos proceso de selección para incorporar 4 profesionales de cocina que se sumen a nuestro equipo en el Puerto de Mazarrón, concretamente en nuestros restaurantes Bangalore Playa (Playa de Bahía) y Viggos (Puerto Deportivo de Puerto de Mazarrón), y nos acompañen en esta nueva etapa.

Buscamos personas que trabajen en equipo y con ganas de crecer e innovar en cocina.
¿Qué harás? Trabajarás de forma presencial en nuestros locales del Puerto de Mazarrón, con funciones como:

Apoyo y coordinación del equipo de cocina junto al Jefe/a de Cocina.




Supervisión del servicio y control de la calidad de las elaboraciones.
Organización del trabajo diario y cumplimiento de los estándares del restaurante.
Gestión y control de producto, tiempos y operativa de cocina.

Requisitos
Experiencia previa como Jefe/a de Partida, Cocinero/a o puesto de responsabilidad similar en cocina.
Capacidad de trabajo en equipo y, según el puesto, de liderazgo.
Compromiso, organización y orientación a la calidad.
Disponibilidad para trabajar de forma presencial en el Puerto de Mazarrón.

Se valorará
Formación en cocina y gastronomía.
Iniciativa e interés por innovar en cocina.

Ofrecemos
Contrato a jornada completa e incorporación inmediata.
Estabilidad laboral y desarrollo profesional dentro de un grupo de restauración en crecimiento.
Integración en un equipo consolidado y con nuevos proyectos en marcha.

Si quieres formar parte de Grupo Bangalore y crecer con nosotros, queremos conoce

📌 Cocinero/a y Jefe/a de Partida (Mazarrón)
🏢 VIGGOSCIA
📍 Mazarrón