Con más de 50 años de trayectoria, **Grupo Lezama** es uno de los grupos hosteleros de referencia en nuestro país. Combinamos una gastronomía de raíz y alta calidad con un sello de atención impecable tanto en nuestros restaurantes emblemáticos como en la organización de eventos y catering de gran calibre.
Para acompañar nuestra fase de expansión y consolidación comercial, buscamos un/a **Director/a Comercial y de Eventos** con un perfil vibrante, visión de negocio y, muy especialmente, **una fuerte orientación a la prospección activa y captación de nuevos clientes**.
Necesitamos que el candidato/a lidere la estrategia comercial del grupo en Madrid para maximizar el volumen de ventas tanto en nuestros **restaurantes** como en las líneas de **catering y eventos** (corporativos, sociales y grandes cuentas). La prioridad absoluta del puesto será la **apertura de nuevas cuentas y clientes**, dinamizando el mercado y posicionando la oferta del grupo frente a agencias, empresas y particulares de alto valor.
Funciones y Responsabilidades Principales
- **Captación Activa (*Outbound*):** Identificar, contactar y captar de forma proactiva nuevas cuentas corporativas, agencias de eventos, MICE, organizadores de bodas (*wedding planners*) y colectivos de alto poder adquisitivo.
- **Desarrollo de Red de Contactos:** Construir y mantener una red sólida de relaciones estratégicas dentro del sector empresarial y turístico.
- **Negociación y Cierre:** Liderar reuniones comerciales, presentación de propuestas gastronómicas personalizadas y negociación de condiciones económicas hasta el cierre del acuerdo.
- Diseñar e implementar el **Plan Comercial Anual** para la captación de eventos (empresarios, congresos, eventos privados y catering de exterior) y dinamización de salas de restaurantes.
- Coordinar junto al equipo de cocina y operaciones la creación de propuestas de menús, espacios y experiencias a la medida de las tendencias del merca
📌 Director/a Comercial y eventos (Madrid)
🏢 Grupo Lezama
📍 Madrid
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