SAAR ORIGINIA FOODS
Nos dedicamos a la producción y comercialización de verduras
congeladas, empleando para ello la mejor selección de vegetales y hortalizas de
nuestras propias huertas ubicadas en el valle del Ebro y la más innovadora
tecnología en ultracongelado IQF (Individual Quick Freezing).
CUÁL SERÁ TU MISIÓN
Como Jefe del Departamento de Compras serás responsable de
la visión estratégica y operativa del área, coordinando un equipo de 3 personas,
garantizando el seguimiento técnico de cultivos y gestionando las compras de
productos con criterios de calidad, coste y trazabilidad.
- Definirás
y ejecutarás la estrategia agronómica y de compras alineada con los
objetivos comerciales y de sostenibilidad de la compañía.
- Liderarás
y formarás al equipo realizando la asignación de tareas, seguimiento de
desempeño y crecimiento profesional.
- Supervisarás
el seguimiento técnico de los cultivos: planes de cultivo, calendario de
riegos y fertilización, control integrado de plagas y enfermedades, y toma
y análisis de datos de campo.
- Planificarás




y ejecutarás las compras de productos hortícolas e insumos, negociarás
con proveedores, gestionarás los contratos, y supervisarás el control de
calidad y entrega de la materia prima.
- Elaborarás
previsiones de demanda y planificarás aprovisionamientos para minimizar
roturas de stock y optimizar costes.
- Implantarás
y mantendrás sistemas de trazabilidad, registros y cumplimiento de
normativas fitosanitarias y de seguridad alimentaria.
- Gestionarás
el presupuesto del departamento, la gestión de indicadores (KPIs) y el
reporting a dirección: coste medio de compra, disponibilidad, calidad,
lead time, productividad del equipo.
- Identificarás
oportunidades de mejora, innovación varietal y prácticas sostenibles
(reducción de insumos, prácticas regenerativas, certificaciones).

El equipo de trabajo
Te integrarás en el equipo de Compras/Campo con ubicación en Ejea. Esta posición dependerá de la Dirección de Planificación.
QUÉ TE HAR

📌 Ingeniero/a Agrícola Responsable de Compras (España)
🏢 Grupo SAMCA
📍 España