NOSOTROS
Famoso por introducir la cultura de los bares de cócteles en París en 2007, Experimental redefinió la hospitalidad con bares de cócteles innovadores y hoteles boutique en toda Europa y más allá.
Con los años, los destinos se han ampliado desde grandes capitales europeas como Roma, París y Londres hasta lugares más estacionales como Comporta, Ibiza o Menorca en verano, y estaciones de esquí como Verbier y Val d’Isère en invierno.
El grupo también opera establecimientos en Oporto, Venecia, Nueva York, Biarritz y los Cotswolds.
Cada uno de nuestros destinos únicos combina diseño, creatividad y un servicio excepcional, con nuevas y emocionantes aperturas en el horizonte.

SOBRE EXPERIMENTAL BEACH IBIZA
Experimental Beach está ubicado en el pintoresco Parque Natural de Las Salinas. El bar y restaurante se encuentran a pie de playa, con vistas al mar, donde se puede disfrutar de una de las puestas de sol más espectaculares de la isla.
La carta está inspirada en la historia y la cultura de las Islas Baleares,



mientras que la propuesta de cócteles reinterpreta lo que mejor sabe hacer Experimental: un toque de excentricidad creativa con guiños a los grandes clásicos.

SOBRE EL PUESTO
Buscamos un/a Chef de Partie, para reforzar los equipos y apoyar al Chef durante la temporada de invierno 2025-2026. Las misiones serán las siguientes:
- Realización de las preparaciones preliminares;
- Elaboración de recetas a partir de fichas técnicas;
- Preparación de los platos según la carta y las solicitudes específicas;
- Verificación de las preparaciones (degustación, análisis y corrección);
- Almacenamiento de los productos según los métodos establecidos en el establecimiento;
- Recepción y verificación cuantitativa y cualitativa de las entregas;
- Aplicación de las normas de higiene y seguridad vigentes;
- Uso de una vestimenta profesional conforme a la normativa de higiene y seguridad.

SOBRE TI
- Experiencia demostrada como Chef de Partie o en un puesto similar;
- Sobresaliente

📌 Chef de Partie M/F (Ibiza)
🏢 Experimental
📍 Ibiza