Xcaret busca un/a Gerente de Restaurante para asegurar la operación productivo desde la preoperación hasta el cierre, alineando las directrices de la gerencia de Restaurantes con los estándares del hotel y el compromiso con la experiencia del cliente.
Entre sus funciones estarán planificar el plan de trabajo semanal y mensual, gestionar inventarios, coordinar turnos, y garantizar la excelencia en el servicio, la limpieza y la presentación, manteniendo las certificaciones de calidad y la seguridad
📌 Capitán de Restaurante — Lidera Experiencia de Servicio (Gijón)
🏢 Xcaret
📍 Gijón
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